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甘肃广河馓子

来源:甘肃省人民政府

  俗话说的好:“左拧是麻花,右拧是馓子”。馓子是甘肃临夏人面食中的佼佼者,也是临夏少数民族重要节日和宴席喜事中最上乘的面食精品,馓子形状美观,色泽黄亮,条杆匀称,香甜酥脆,保存时间长,其色味不减。

  

  资料来源:甘肃省人民政府

  

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